Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100048

254

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 254

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100048
Nomor Koleksi : 254
Komoditas : Salak
Varietas : 254
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, dkk
Nomor KNPN : NA
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Biji
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-18
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100048
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 2,5
3. bobot buah : 1 - gram 29,3
4. bobot daging : 1 - gram 17,14
5. bobot kulit : 1 - gram 4,12
6. Citarasa : 1 - Sangat Manis
7. diameter buah : 1 - cm 3,18
8. jumlah buah/tandan : 1 - buah 21
9. jumlah juring berbiji : NA
10. jumlah tongkol/tandan : 4 - 4
11. Kadar Air : 1 - % 78,5
12. panjang buah : 1 - cm 5,0
13. porsi dimakan : 1 - % 58,5
14. tebal daging : 1 - cm 0,43
15. Tekstur : NA
16. Total Asam : NA
17. TSS : 1 - brix 20,53
18. Vitamin C : 1 - mg/100g NA
19. warna daging : NA
20. warna kulit : 9 - Cokelat Kehitaman

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

264
Salacca
Salacca zalacca
360
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (49-5)
Salacca
Salacca zalacca
Ps-Afn (42-28)
Salacca
Salacca zalacca
Ps-Mw (30-5)
Salacca
Salacca zalacca