Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100355
34-9
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: 34-9
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100355 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : 34-9 |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : |
| Kurator | : Sri Hadiati, dkk |
| Nomor KNPN | : |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn). Voss |
| Lokasi Penemuan | : Aripan, West Sumatera |
| Ketinggian Tempat | : 450 m |
| Habitat Aksesi | : Tegal |
| Status Sample | : 300 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2012-09-28 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100355 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : SOLOK |
| Kecamatan | : X KOTO SINGKARAK |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : 1 - Lonjong |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 15,01 |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 45,81 |
| 4. | Bobot Buah/Tandan | : gram 450 |
| 5. | bobot daging | : 1 - gram 23,10 |
| 6. | bobot kulit | : 1 - gram 7,70 |
| 7. | Citarasa | : 1 - Sangat Manis |
| 8. | diameter buah | : 1 - cm 4,30 |
| 9. | jumlah buah/tandan | : 1 - buah 11 |
| 10. | Jumlah Buah/Tongkol | : Buah 15,5 |
| 11. | jumlah juring berbiji | : 6 - 2-3 |
| 12. | jumlah tongkol/tandan | : |
| 13. | Kadar Air | : 1 - % 73,58 |
| 14. | panjang buah | : 1 - cm 5,42 |
| 15. | porsi dimakan | : 1 - % 50,42 |
| 16. | tebal daging | : 1 - cm 0,61 |
| 17. | Tekstur | : Renyah |
| 18. | Total Asam | : |
| 19. | TSS | : 1 - brix 21,06 |
| 20. | Vitamin C | : |
| 21. | Warna Biji | : 1 - Cokelat |
| 22. | warna daging | : 24 - White NN 155 A |
| 23. | warna kulit | : 6 - Cokelat |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
56
Salacca
Salacca zalacca
Ph14K
Salacca
Salacca zalacca
189
Salacca
Salacca zalacca
a.jpg)
Gula Pasir (40-11)
Salacca
Salacca zalacca var. amboniensis
