Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100369
Sidempuan Putih (38-9)
Genus: Salacca Species: Salacca sumatrana Varietas: Sidempuan Putih (38-9)
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100369 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 38-9 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : Sidempuan Putih (38-9) |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca sumatrana |
| Tetua Silangan | : |
| Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution |
| Nomor KNPN | : |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn). Voss |
| Lokasi Penemuan | : Padang Sidempuan |
| Ketinggian Tempat | : |
| Habitat Aksesi | : Tegal |
| Status Sample | : 300 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2012-09-28 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100369 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : KOTA PADANGSIDIMPUAN |
| Kecamatan | : PADANGSIDIMPUAN UTARA |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : 3 - Bulat |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 9,31 |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 39,95 |
| 4. | Bobot Buah/Tandan | : |
| 5. | bobot daging | : 1 - gram 25,10 |
| 6. | bobot kulit | : 1 - gram 5,53 |
| 7. | Citarasa | : 1 - Sangat Manis |
| 8. | diameter buah | : 1 - cm 4,42 |
| 9. | jumlah buah/tandan | : |
| 10. | Jumlah Buah/Tongkol | : Buah 17 |
| 11. | jumlah juring berbiji | : 4 - 1-2 |
| 12. | jumlah tongkol/tandan | : |
| 13. | Kadar Air | : 1 - % 72,07 |
| 14. | panjang buah | : 1 - cm 5,36 |
| 15. | porsi dimakan | : 1 - % 62,83 |
| 16. | tebal daging | : 1 - cm 0,72 |
| 17. | Tekstur | : Lunak |
| 18. | Total Asam | : |
| 19. | TSS | : 1 - brix 23 |
| 20. | Vitamin C | : |
| 21. | Warna Biji | : 1 - Cokelat |
| 22. | warna daging | : 12 - Yellow White 158 A |
| 23. | warna kulit | : 16 - Lainnya |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
524
Salacca
Salacca zalacca
Ph26sj
Salacca
Salacca zalacca
164
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mj (2-23)
Salacca
Salacca zalacca
.jpg)